Tumbuhan hidup dan membutuhkan makanan dan air, serta sinar matahari untuk tumbuh.
Plus, tanaman membutuhkan sinar matahari dalam jumlah tertentu, jadi itu sesuatu yang perlu diingat.
Misalnya, kemangi menyukai sinar matahari antara enam dan delapan jam sehari.
Jika mendapat sinar matahari kurang dari enam jam, daun akan layu dan kekuningan.
Jika kemangi menerima terlalu banyak sinar matahari, daunnya akan hangus dan terhambat oleh sinar matahari.
Cara lain memastikan kemangi untuk dimasak adalah dengan membekukan daun kemangi dalam minyak.
Jika Anda membekukan daunnya, mereka akan memiliki umur simpan hingga satu tahun.
Kemangi beku dalam minyak sangat stabil di rak sehingga kamu dapat menggunakannya untuk memastikan Anda selalu memiliki kemangi.
Untuk membekukan kemangi, kita harus memotongnya terlebih dahulu.
Kamu dapat menggunakan kemangi yang dicincang kasar atau halus, tergantung pada preferensi Anda.
Setelah kamu memotong kemangi, gabungkan dengan beberapa sendok makan minyak zaitun dan masukkan ke dalam kantong plastik di dalam freezer.
Kamu akan membutuhkan lebih banyak minyak zaitun, semakin banyak daun kemangi yang Anda bekukan, dan perbandingannya harus kira-kira satu sendok makan untuk setiap seperempat cangkir daun kemangi.
Jika menginginkan lebih banyak atau lebih sedikit minyak zaitun, kamu dapat menyesuaikan keseimbangannya karena resepnya sangat fleksibel.
Baca Juga: 3 Cara Menyimpan Daun Kemangi Agar Tetap Segar, No. 2 Bikin Menyesal yang Sudah Puluhan Tahun Masak
Cara Menyimpan Roti Tawar yang Benar Agar Tidak Cepat Jamuran, Bukan di Plastiknya
KOMENTAR