SajianSedap.com - Sajikan ikan teri dengan resep spesial ini.
Ya, teri bumbu tumbuk.
Pedas gurihnya juara.
Enak disantap bersama nasi hangat dan kerupuk.
Cek resepnya berikut ini, yuk.
Baca Juga: Resep Rempa Tempe Teri, Sekali Telan, Siap-siap Dibikin Ketagihan dengan Rasanya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 260 Gram
200 gram teri jengki diseduh, ditiriskan, digoreng
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
3 buah tomat hijau, diiris iris
1/2 sendok makan garam
3/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
4 sendok makan minyak untuk menumis
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai merah besar
3 siung cabai merak keriting
Baca Juga: Keajaiban Ini Akan Terjadi di Tubuh Jika Rajin Konsumsi Ikan Teri
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk rata.
KOMENTAR