Penelitian yang dipublikasikan dalam New England Journal of Medicine mengungkapkan bahwa mengonsumsi petai setiap hari dapat mengurangi risiko kematian akibat stroke hingga 40 persen.
Petai mengandung vitamin A yang cukup tinggi, yaitu sekitar 200 IU per 100 mg. Vitamin A sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan kornea mata.
Selain itu, kalium dalam petai dapat meningkatkan konsentrasi dan kemampuan otak, sehingga baik untuk membantu kesulitan belajar.
Petai juga kaya akan serat yang dapat membantu proses pencernaan makanan, sehingga cocok bagi mereka yang sering mengalami masalah pencernaan seperti sembelit.
Selain itu, petai memiliki efek antasida alami dalam tubuh, yang dapat membantu menghilangkan rasa mual dan kenyang berlebihan setelah mengonsumsi makanan.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Dok Grid |
Editor | : | optimization |
KOMENTAR