Resep Perut Ayam Pisang Nangka, Jajanan Manis Legendaris yang Bikin Rindu Kampung Halaman

SajianSedap.com - Sase Lovers pernah mencoba kue perut ayam?

Camilan ini merupakan jajanan legendaris yang bikin rindu kampung halaman. 

Rasanya manis bikin candu!

Anda bisa padukan pisang dan nangka untuk memperkaya rasanya.

Yuk, segera bikin di rumah.

Cek resepnya di sini.

Baca Juga: Resep Wafel Ala Pizza, Camilan Mewah untuk Kesayangan di Rumah

Resep Perut Ayam Pisang Nangka

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:

250 gram tepung terigu protein sedang
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh vanili bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh ragi instan
2 butir telur, dikocok lepas
100 ml air kelapa
150 gram pisang ambon, dicincang kasar
1/2 sendok teh garam
75 gram nangka potong kotak kecil
3 sendok makan gula tepung untuk taburan

Baca Juga: Manis dan Renyahnya Resep Nugget Pisang Bikin Seisi Rumah Jadi Saling Rebutan!

Cara Membuat Perut Ayam Pisang Nangka:

1. Campur tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, baking powder, dan ragi instan. Aduk rata.

2. Tambahkan telur dan air kelapa sedikit-sedikit sambil diuleni dan dikeplok-keplok 10 menit.

3. Masukkan pisang ambon, garam, dan nangka. Aduk rata. Diamkan 20 menit.

4. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Semprot melingkar dalam wajan datar yang berisi minyak panas sedang. Siram-siram. Goreng sampai matang.

5. Sajikan bersama taburan gula tepung.

Selamat mencoba di rumah, Sase Lovers.

 Baca Juga: Supaya Agar-agar Tidak Menggumpal Lagi Ketika Dimasak, Lakukan Tips Berikut Ini Agar Hasilnya Sempurna

PROMOTED CONTENT