1. Rebus ayam bersama bumbu halus, daun pandan, daun salam koja, air asam, dan garam di atas api kecil.
2. Goreng daun pengharum sampai layu dan kering.
3. Masukkan ayam di dalam minyak panas. Goreng sampai berkulit saja.
4. Saring ayam berikut dedaunannya. Sajikan bersama daunnya.
Selamat mencoba di rumah, Sase Lovers!
Baca Juga: Cara Membuat Nugget Ayam yang Bikin Si Kecil Ketagihan, Mari Contek Sekarang!
KOMENTAR