Mari Membuat Kolak Pisang Karamel yang Aromanya Menggoda untuk Berbuka Puasa

Membuat Karamel

Gosongkan 125 gram gula pasir di pan antilengket.

Tuangkan 50 ml air panas. Aduk sampai larut.

Tuangkan lagi 700 ml air, 50 gram gula pasir, dan 1/4 sendok teh garam. Didihkan.

(Baca juga: Enggak Sulit Buat Tahu jadi Enak, Pakai Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar Saja)

(Baca juga: Kunjungi Anak di London, Bawaan Istri Jeremy Thomas Ini Bikin Takjub, Ada Panci Sampai Cobek )

Mematangkan Pisang dalam Karamel

Masukkan 5 buah pisang nangka yang sudah dipotong 6 cm, 2 lembar daun pandan yang disimpul, dan 1/2 sendok teh air kapur sirih.

Rebus di atas api kecil sampai airnya habis.

Ketika kuah hampir habis, aduk perlahan supaya pisang tidak gosong.

(Baca juga: Karena Martini, Ratu Elizabeth II Sebut Menantunya, Camilla )

(Baca juga: Ulang Tahun, Zaskia Gotik Senang Bukan Main Dimasakin Masakan Kampung, Padahal Cuma Begini!)

PROMOTED CONTENT