Ingin makan malam mewah namun dompet pas-pasan? Tenang, ada Resep Chicken Buffalo With Mushroom Gravy Sauce ala resto yang bisa kita buat sendiri di rumah. Cita rasanya pasti cocok di lidah.
Cara Membuat Chicken Buffalo With Mushroom Gravy Sauce:
1. Lumuri sayap ayam pentul dengan bawang putih, kecap inggris, madu, saus barbeque, garam, merica bubuk, dan peterseli. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap.
2. Masak ayam bersama 150 ml air hingga matang dan meresap. Goreng hingga kuning keemasan.
3. Saus, panaskan mentega tawar. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Tambahkan jamur kancing. Tuang kaldu ayam sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin. Tambahkan kecap inggris, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang cooking cream. Aduk rata.
KOMENTAR