Selain itu dim sum akan lebih cepat matang.
(Baca juga: Agar Sukses Membuat Donat yang Empuk dan Cantik ala Toko Kue, Simak Tips Berikut Ini)
(Baca juga: Ingin Tahu Agar Dapur Bebas Tikus? Intip 3 Cara Ampuh Berikut Ini!)
2. Jangan gunakan api yang terlalu besar atau kecil saat mengukus dimsum.
Gunakan api sedang agar dimsum matang merata.
3. Jangan terlalu lama mengukus dimsum.
Cukup 5 sampai 10 menit saja tergantung besar dari dimsum.
Kalau terlalu lama, dimsum akan mengeras dan kulitnya akan jadi lembek.
(Baca juga: Hebat, Lo! 2 Bahan Ini Bisa Membuat Semua Gorengan Jadi Lebih Harum dan Menggiurkan)
(Baca juga: Diberi Susu Kental Manis, Dua Bayi ini Dilarikan ke Rumah Sakit)
4. Agar dimsum tetap wangi meski tidak menggunakan pengukus bambu, kita bisa menggunakan daun selada, kol, atau daun pisang untuk alas selama mengukus dimsum.
Untuk daun pisang, oleskan minyak terlebih dahulu agar dimsum tidak menempel.
| Penulis | : | Sajian Sedap |
| Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR