(Baca juga: Tidak Makan Daging Jadi Rahasia Sophia Latjuba Langsing dan Awet Muda, Intip Menunya, Yuk!)
(Baca juga: Agar Sambal Blender Seenak Diulek, Coba Pakai Tips Ini, Deh!)
2. Minyak harus panas dan banyak
Untuk menggoreng rengginang, masukkan ketika minyak sudah cukup panas.
Soalnya minyak yang panas akan membuat rengginang jadi mengembang sehingga tidak ada beras ketan yang masih mentah.
Kalau tergigit, beras ketan yang masih mentah pasti akan terasa keras.
Minyak yang digunakan juga harus banyak sampai rengginang terendam semua.
3. Gunakan api sedang
Nah, agar minyak panasnya pas, gunakan api sedang.
Kalau terlalu kecil, panas minyak jadi tidak maksimal dan rengginang pasti juga tidak mengembang sempurna.
Sedangkan kalau terlalu besar, panasnya bisa membuat rengginang jadi gosong.
(Baca juga: Cepat Langsing Usai Melahirkan Anak Kembar, Ini Menu Sarapan Cynthia Lamusu yang Bisa Kita Tiru)
| Penulis | : | Sajian Sedap |
| Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR