Nah, untuk jenis rolled oats, bisa mengandung 11,3 gram pati resisten dalam 10 gram porsinya.
2. Kacang-kacangan
Beberapa pilihan kacang-kacangan yang mengandung pati resisten adalah kacang putih, kacang hijau, kacang polong, buncis, dan kacang merah.
3. Pisang Hijau
Pisang dikenal sebagai buah yang mengandung karbohidrat tinggi.
Hanya saja, untuk mendapatkan buah pisang yang berkarbohidrat dengan kadar pati resisten yang paling banyak, kita bisa mengonsumsi pisang yang masih hijau atau yang belum matang sempurna.
4. Tepung Jagung
Tepung jagung diolah dari biji jagung yang sudah melewati proses pengeringan dan sudah digiling halus.
Penulis | : | Yomi Hanna |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR