Kumpulan 5 Resep Kreasi Bacem, Dijamin Bumbunya Meresap dan Aromanya Mengunggah Selera

3. Paru Goreng Bumbu Bacem Pedas

Durasi: 60 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

400 gram paru, rebus, potong lebar 1cm

2 lembar daun salam

3 cm lengkuas, memarkan

2 cm jahe, memarkan

1 sendok teh gula merah

1 1/4 sendok teh garam

500 ml air kelapa muda

Bumbu Halus:

2 buah cabai keriting

2 buah cabai rawit merah

8 butir bawang merah

3 butir kemiri, sangrai

1/2 sendok teh ketumbar

Baca Juga: Kepergok Makan Bareng, Kini Terbongkar Pekerjaan Pacar Baru Chelsea Islan yang Tajir Melintir! Bukan Orang Sembarangan!

Cara Membuat Paru Goreng Bumbu Bacem Pedas:

1. Campur paru, air kelapa, daun salam, lengkuas, jahe, gula merah, garam, dan bumbu halus. Aduk rata.

2. Rebus di atas api kecil sampai matang dan meresap.

3. Goreng sebentar di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan.

NEXT: BACEM DAGING WANGI