Spesial Saji-Sedap, Review 4 Sate Ayam Terenak di Jakarta! Dari Bumbu Kacang Kental sampai Empuknya Daging
SajianSedap.com - Sajiers pasti suka menyantap sate ayam, kan? Selain sate kambing atau sapi, sate ayam termasuk yang jadi favorit banyak orang.
Selain empuknya daging, balutan bumbu kecap atau sambal kacangnya menjadi kunci kelezatan seporsi sate ayam. Nah, SAJI rekomendasikan 4 pedagang sate ayam yang layak dicoba!
1. Sate Ayam RSPP, Sedap Beraroma Bawang Goreng
Jl. Kyai Maja No 21, Blok M (depan RS Pusat Pertamina), Jakarta Selatan Telp: 0858 1144 0004
Potongan daging satenya terlihat memanjang dan ramping bila dibandingkan dnegan sate ayam pada umumnya.
Kombinasi potongan daging ayamnya berselang-seling dengan kulit atau lemak yang diletakkan di bagian tengah sate.
Tekstur daging ayamnya setelah dibakar terasa lembut dan juicy, dengan hasil bakaran yang bagus, sehingga satenya beraroma bakar.
Bumbu satenya terbuat dari sambal kacang yang ditambahkan banyak taburan bawang goreng, sehingga aroma bawang gorengnya lebih dominan dan gurih dibandingkan rasa manis dari tambahan kecapnya.
Per porsi sate di sini harganya 32 ribu.