SajianSedap.com - Resep enak Sup Daging Berempah ini patut dicoba!
Saking enaknya, sampai bikin keluarga makan dengan lahap!
Semangkuk Sup Daging Berempah ini pasti langsung cepat diserbu sampai habis.
Baca Juga: Resep Sup Daging Jamur Enak, Hadir Dengan Kuah Gurih yang Manjakan Lidah
Waktu: 50 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:500 gram daging sengkel, dipotong-potong2.000 ml air2 buah tomat, dipotong-potong2 buah wortel, dipotong bulat 1 cm1 buah kentang, dipotong kotak 2x2 cm8 butir cengkeh1 cm kayu manis1/2 buah pala bubuk2 batang daun bawang, dipotong 1 cm2 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:6 butir bawang merah3 siung bawang putih
Bahan Pelengkap:3 sendok makan bawang goreng1 batang seledri, diiris halus1 buah jeruk nipis
Cara Membuat Sup Daging Berempah:
1. Rebus air sampai mendidih. Masukkan daging. Masak di atas api sedang hingga matang dan empuk. Potong-potong.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.