Dikenal Punya Manfaat Luar Biasa, Tak Disangka Singkong Menyimpan Racun Berbahaya Untuk Tubuh Jika Tak Diolah dengan Benar

Bahkan hal ini juga masih berlaku ketika ibu hamil telah berada di fase menyusui.

Kandungan fitoestrogen dalam singkong bisa saja terserap ke ASI dan berpengaruh pada fungsi tiroid bayi.

Baca Juga: Makanan Penyebab Keputihan, 5 Makanan Sehari-hari ini Bisa Jadi Penyebab Paling Utama

Cara Mengolah Singkong yang Aman

Untuk memastikan mendapatkan manfaat singkong dan nutrisi yang tepat serta tidak keracunan, penting untuk tahu bagaimana mengolah singkong yang aman.

Agar aman dikonsumsi, beberapa cara mengolah singkong adalah:

1. Dikupas

Pastikan sudah mengupas bagian akar singkong.

Bagian ini memiliki konsentrasi sianida paling tinggi.

Baca Juga: Jelang Usia 50 Tahun, Yuni Shara Bongkar Rahasia Dapur! Sudah Siapkan Wasiat Untuk Anak 'Kalau Bunda Udah Nggak Ada, Kalian Harus Terusin Ini'

2. Direndam

Merendam singkong dalam air selama 4-5 hari sebelum memasaknya juga bisa mengurangi risiko keracunan substansi berbahaya.