Selama penelitian empat minggu terhadap 80 orang dewasa, mereka mendapat 24 gram pektin, jenis serat buah pir per hari.
Mereka terbebas dari masalah sembelit dan peningkatan kadar bakteri usus yang sehat.
Kulit buah pir mengandung banyak serat, yang terbaik adalah memakan buah ini berikut kulitnya.
Pir menawarkan serat makanan dan probiotik, meningkatkan kesehatan usus, meredakan sembelit, dan kesehatan pencernaan.
Untuk mendapatkan serat paling banyak dari buah pir, makanlah bersama kulitnya.
3. Mengandung senyawa tanaman bermanfaat
Pir menawarkan banyak senyawa tanaman bermanfaat yang memberi warna berbeda pada buah-buahan ini.
Misalnya, anthocyanin memberi warna merah rubi ke beberapa pir.
Senyawa-senyawa ini dapat meningkatkan kesehatan jantung dan memperkuat pembuluh darah.
Asupan tinggi makanan kaya anthocyanin dapat mengurangi risiko penurunan risiko penyakit jantung.
Pir dengan fitur kulit hijau lutein dan zeaxanthin, dua senyawa yang diperlukan untuk menjaga penglihatan Anda tetap tajam seiring bertambahnya usia.
Sekali lagi, banyak dari senyawa tanaman bermanfaat ini terkonsentrasi di kulit.