Mengenal Buah Keluak
Keluak ternyata bijinya beracun namun jadi bumbu masakan.
Dikutip dari Tribunnews.com, keluak atau kluwek punya nama ilmiah Pangium edule.
Dalam bahasa Latin, ‘edule’ artinya ‘bisa dimakan’.
Buah keluak di pohon kepayang.
Orang-orang biasanya menanam pohon kepayang atau pohon keluak karena memanfaatkan bijinya sebagai bumbu makanan.
Selain itu, bagian tumbuhan lain seperti daun, biji, atau minyak tumbuhan kepayang zaman dulu juga dijadikan obat antiseptik dan disinfektan.
Bukan hanya biji buah keluak saja yang mengandung racun, tapi seluruh bagian tumbuhan itu juga, lho!
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.