SajianSedap.com - Ngemil gorengan emang paling enak, apalagi saat kumpul keluarga.
Tapi bosen makan gorengan yang gitu-gitu aja?
Kumpulan 5 Resep Jamur Goreng ini cocok banget buat jadi cemilan bahkan lauk pelengkapmu.
Dijamin punya rasa yang enak dan juga renyah banget.
Tunggu apalagi? Yuk, langsung buat Kumpulan 5 Resep Jamur Goreng Enak ini! Dijamin mudah dibuat!
1. Jamur Goreng Krispi
Durasi: 30 Menit
Sajian: 500 Gram
Bahan:
300 gram jamur tiram
Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram maizena
150 ml air
3 tangkai daun ketumbar, dicincang
1/2 sendok teh bawang putih bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelapis (Aduk Rata):
250 gram tepung terigu protein sedang
50 gram maizena
2 sendok teh garam
1 sendok teh bawang putih bubuk
1/2 sendok teh merica bubuk
7 tangkai daun ketumbar
Baca Juga: Resep Cah Sawi Putih Jamur Enak, Menu Pelengkap Lezat yang Mirip Capcay
Cara Membuat Jamur Goreng Krispi:
1. Pencelup, campur tepung terigu, maizena, air, daun ketumbar, baking powder, daun ketumbar, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Celupkan jamur tiram ke dalam bahan pencelup.
3. Gulingkan di atas bahan pelapis. Cubit-cubit hingga jamur keriting.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
NEXT : JAMUR GORENG NORI