Tapi kecap juga memiliki beberapa manfaat kesehatan
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa karena difermentasi, kecap dapat membantu mendukung pertumbuhan bakteri menguntungkan di saluran pencernaan, termasuk Lactobacillus bulgaricus, yang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan kekebalan.
Menariknya, konsumsi kecap juga dikaitkan dengan membantu orang yang menderita alergi musiman.
Jadi, kecap tidak selalu membahayakan tubuh kita yah. Asal kita tidak berlebihan mengonsumsinya.
Baca Juga: Rugi Kalau Dibuang, Makan Apel Bersama Kulitnya Bisa Buat Hal Luar Biasa Ini Terjadi dalam Tubuh
Artikel ini telah tayang di Intisari Online dengan judul Kasus Wanita yang Alami Kerusakan Otak Setelah Konsumsi 1 Liter Kecap: Bahayakah Kecap Untuk Kesehatan Kita?