Oleh karena itu, inilah tips aman menangani makanan mentah dilansir bbc.com.
Tips Menangani Makanan Mentah
- Jangan makan atau mencicipi adonan mentah untuk pembuatan kue, biskuit, atau produk lainnya yang seharusnya dimasak atau dipanggang.
- Selalu mencuci tangan setelah membuat adonan dan ingin melakukan kegiatan lainnya.
Cuci juga semua permukaan meja tempat membuat adonan dan alat-alat yang digunakan.
Baca Juga: Jenis Bahan Pengembang Untuk Membuat Kue, Pemula Harus Tahu Supaya Tak Keliru
- Jangan biarkan anak-anak berada di tempat kita membuat adonan mentah, atau memberi mereka sisa adonan mentah yang masih tertempel di alat.
- Disarankan untuk memasak pada suhu yang tepat untuk memastikan bakteri berbahaya terbunuh.
Mulai sekarang, jangan lagi cicipi adonan mentah, ya!
Baca Juga: Tips Agar Donat Empuk Tergantung Pada Proses Fermentasi Donat yang Benar Ini
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini