Selama menjalani diet mayo, segala makanan yang masuk ke dalam tubuh harus dikukus, direbus, atau dipanggang, tidak boleh digoreng. Makan malam sebaiknya sebaiknya terakhir jam 18.00, dan perbanyak minum air mineral minimal delapan gelas per hari.
Diet ini bisa Anda lakukan sekali dalam setahun dan tidak akan membuat tubuh menjadi gemuk asalkan pada hari ke 14 dan seterusnya mengonsumi makanan secara normal dan tidak berlebihan.
Utamanya untuk sumber karbohidrat, protein, lemak, dan lainnya.
Sedangkan untuk buah-buahan dan sayuran, Anda boleh mengonsumsi sepuasnya sampai kenyang.
Berikut ini resep menu diet mayo Indonesia.
Menu Diet Mayo Hari ke 1 dan Hari ke 8:
Pagi: 1 cangkir kopi tubruk/tea + 1 sdk gula pasirSiang: 2 telur rebus matang + 1 ikat bayam + tomatMalam: 1,5 ons bistik panggang/rebus + selada yang ditaburi jeruk citrun