Nah, cimol yang meledak karena perbedaan suhu antara minyak dan cimol.
Adonan cimol biasanya hangat karena dibuat menggunakan adonan biang yang dimasak.
Jadinya, saat masih hangat ini segera saja goreng cimol dalam minyak panas.
Jangan mendiamkan adonan sampai jadi dingin.
Ingat, mulai panaskan minyak saat cimol sedang diadon.
Jadinya, minyak sudah siap panas segera setelah adonan juga siap.
Gunakan juga minyak yang banyak supaya cimol bisa langsung digoreng semua.