SajianSedap.com - Resep Kentang Panggang ini merupakan olahan kentang super nikmat yang sangat mudah dibuat.
Karena kita tidak perlu menghancurkan kentang terlebih dahulu, melainkan hanya menaburkan bahan pelengkapnya lalu dioven.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Kentang Panggang yang sedap ini sebagai camilan di akhir pekan?
Baca Juga: Resep Kentang Ayam Tumis Teriyaki yang Tampil Beda Ini Cukup Menarik Perhatian Begitu Disajikan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 buah
Bahan:5 lembar daging asap, cincang kasar, sangrai sampai kering5 buah kentang ukuran sedang, kerat menyilang 2 sendok makan margarin 3 batang daun bawang kecil, iris
Bahan Saus:200 ml susu cair 150 gram keju cheddar, parut halus 1/2 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk 1/8 sendok teh pala bubuk 1 sendok teh maizena, larutkan di dalam 1 sdt air
Cara Membuat Kentang Panggang:
1. Saus, rebus susu cair dan keju cheddar sambil diaduk sampai keju larut.
2. Bubuhi garam, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk rata. Tuang larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Sisihkan.
3. Olesi kentang dengan margarin. Bungkus dengan aluminium foil.
4. Oven kentang menggunakan api bawah pada suhu 200 derajat Celsius, 60 menit sampai matang.
5. Buka aluminium foil. Tekan bagian bawah kentang sedikit saja hingga bagian atas kentang merekah.
6. Beri saus di atas kentang. Taburi daging asap dan daun bawang. Oven kembali kentang selama 5 menit.
Baca Juga: Resep Pancake Kentang Enak, Hidangan Sedap Untuk Menyambut Pagi Hari