SajianSedap.com - Sawo adalah salah satu buah tropis yang banyak ditemukan di Indonesia.
Meski jarang dilirik seperti buah tropis lainnya seperti pisang, pepaya, dan mangga, ternyata buah sawo juga mengandung gizi yang tak kalah tinggi.
Buah sawo kaya akan kandungan karbohidrat, serat, lemak, mineral, seperti kalsium, potasium, magnesium, dan zat besi hingga vitamin, termasuk vitamin C, vitamin A, dan vitamin B6.
Buah ini memiliki aroma dan rasa yang manis serta tekstur yang khas, sehingga banyak orang mengonsumsi buah sawo sebagai konsumsi buah sehari-hari.
Buah sawo biasanya dikonsumsi secara langsung tanpa diolah.
Akan tetapi, sawo juga bisa diolah menjadi jus, selai, atau topping makanan.
Ada banyak manfaat sawo bagi kesehatan tubuh di balik cita rasanya yang manis, seperti menjaga kesehatan sistem pencernaan hingga sumber antioksidan.
Berikut ini ulasan lengkapnya manfaat apa saja yang akan didapat jika rutin mengonsumsi buah sawo.
Manfaat Buah Sawo untuk Kesehatan
Berikut ini 5 manfaat buah sawo sebagaimana dilansir dari The Times of India.
1. Bagus untuk pencernaan
Pertama, manfaat sawo yakni sangat baik untuk melancarkan sistem pencernaan di usus karena kaya akan kandungan serat.
Kandungan serat yang tinggi akan meringankan kerja usus dalam mencerna makanan. Selain itu, serat juga membantu bakteri baik di sistem pencernaan bekerja dengan baik.
Dengan memakan sawo, maka Anda bisa terhindar gangguan pencernaan seperti sembelit.
2. Anti-peradangan
Menurut International Journal of Food Science and Nutrition, kandungan tanin yang tinggi menjadikan sawo sebagai agen anti-inflamasi penting.
Tanin membantu memperbaiki kondisi saluran pencernaan dan pencegahan penyakit seperti esofagitis, radang usus, sindrom iritasi usus besar, dan gastritis.
Manfaat buah sawo juga mengurangi peradangan dengan mengurangi pembengkakan dan nyeri.
3. Obat batuk dan pilek
Manfaat sawo juga bisa dijadikan sebagai obat batuk dan pilek.
Senyawa kimia yang ada dalam sawo diketahui bisa membantu mencegah hidung tersumbat.
Selain itu, kandungan senyawa dalam sawo juga bisa menyembuhkan batuk kronis dengan mengeluarkan dahak dan lendir dari saluran hidung dan saluran pernapasan.
Baca Juga: Dikenal Sebagai Tanaman Liar, Siapa Sangka Buah Kecil ini Bisa Jadi Solusi dari Gangguan Lambung
4. Baik untuk tulang
Sawo adalah sumber mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi.
Mineral-mineral tersebut merupakan sumber utama yang dibutuhkan oleh tulang untuk meningkatkan daya tahannya.
Sehingga, manfaat sawo bisa membantu dalam meningkatkan dan memperkuat tulang.
Selain itu, sawo juga mengandung tembaga yang sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan otot.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Kekurangan tembaga meningkatkan kemungkinan osteoporosis, kelemahan otot, kerusakan, dan sendi yang lemah.
Studi menunjukkan bahwa asupan tembaga dengan mangan, seng, kalsium memperlambat pengeroposan tulang.
5. Antioksidan
Sawo juga kaya nutrisi berupa vitamin E, A, dan C. Hal ini membuat salah satu manfaat sawo yakni baik untuk kesehatan kulit dan memiliki sifat pelembab yang luar biasa.
Kehadiran antioksidan seperti asam askorbat, polifenol, dan flavonoid dalam buah sawo juga membantu mengurangi kerutan dan membuat kulit lebih kenyal.
Minyak biji sawo telah diketahui bisa membantu melembabkan kulit kepala dan melembutkan rambut.
Manfaat sawo, terutama dari minyak bijinya, juga membantu dalam mengobati rambut rontok akibat dermatitis.
Manfaat Daun dan Biji Sawo
Menurut Ketua Perhimpunan Ahli Gizi dan Pangan Indonesia, Kalimantan Timur, Bernatal Saragih, daun sawo bisa digunakan mengatasi masalah pernapasan seperti pilek dan batuk.
Selain itu juga bisa mengatasi masalah pencernaan seperti kembung, diare dan mengurangi tekanan darah.
Bernat, sapaan akrabnya menjelaskan caranya cukup mudah, yaitu ambil beberapa pembar daun sawo, lalu tanak dengan air 500 mililiter hingga tersisa 1 gelas saja.
"Minum saat sudah hangat kuku. Jika untuk perawatan bisa tiga kali sehari. Kalau untuk menjaga kesehatan cukup dua kali seminggu," jelas dosen yang sekaligus penulis buku tersebut.
Baca Juga: 6 Fakta Sehat yang Akan Membuat Anda Mulai Mengonsumsi Buah Kiwi
Kemudian lanjutnya, biji sawo juga bisa digunakan untuk mengatasi gatal akibat gigitan dan sengatan serangga.
Caranya, sangrai biji sawo lalu jadikan pasta dan oleskan pada kulit yang sakit.
"Biji sawo mengandung saponin dan quercetin yang bisa mengatasi gigitan serangga tersebut," lanjutnya.
Artikel ini telah tayang di TRIBUNKALTIM.CO dengan judul, Memiliki Aroma dan Tekstur Khas, Ini 5 Manfaat Buah Sawo untuk Kesehatan yang Jarang Orang Ketahui