3. Hati-Hati mencampur bumbu dengan kuah
Agar bisa hilang bau mentahnya, ambil satu sendok sayur air rebusan ayam.
Tuang ke dalam tumisan, biarkan beberapa lama.
Tuang lagi satu sendok sayur air rebusan ayam, lakukan sekali lagi.
Tuang tumisan ke dalam bumbu.
Dan lanjutkan merebus sampai ayam empuk dengan api kecil.
Setelah cara di atas, kita tinggal melanjutkan memasak soto seperti biasa.
Kalau caranya dilakukan dengan benar, pasti deh bumbu soto buatan kita akan berbau super harum.
Tidak ada bau mentah atau langu lagi kala dimakan.
Kita pun jadi lebih pede kala menyajikan soto andalan untuk makan atau untuk acara spesial dengan keluarga besar.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Menghilangkan Lemak dari Kaldu
Penulis K. Wahyu Utami | EditorLusia Kus Anna KOMPAS.com – Membuat kaldu itu susah-susah gampang. Jika kurang tahu teknik yang benar, kaldu akan menghasilkan banyak lemak setelahnya. Guna membuang lemak dari kaldu tanpa harus menghilangkan manfaat gizi di dalamnya, coba terapkan cara berikut. Kaldu yang bagus seharusnya bening dan tidak mengandung banyak lemak. Karena itu, selama perebusan buang kotoran atau lemak yang mengapung di permukaan. Tetapi bila dalam kaldu masih juga terkandung banyak lemak, berikut cara membuangnya. Membuang lemak dari kaldu panas Bila kaldu masih panas dan hendak segera digunakan, buang lemak yang mengapung di permukaan dengan sendok. Lalu, gunakan tisu dapur yang tebal untuk mengangkat lemak yang tersisa. Caranya, taruh selembar tisu dapur di atas permukaan kaldu, tarik ke belakang dan angkat ke atas. Lemak akan menempel pada tisu. Membuang lemak dari kaldu yang sudah didinginkan Simpan kaldu yang sudah dingin dalam lemari es hingga beberapa lama. Lemak akan membeku dan terkumpul di atas permukaan membentuk lapisan. Angkat menggunakan sendok hingga bersih. Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Menghilangkan Lemak dari Kaldu ", Klik untuk baca: https://lifestyle.kompas.com/read/2013/10/24/1326571/Cara.Menghilangkan.Lemak.dari.Kaldu.. Penulis : K. Wahyu Utami Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:Android: https://bit.ly/3g85pkAiOS: https://apple.co/3hXWJ0L. Guna membuang lemak dari kaldu tanpa harus menghilangkan manfaat gizi di dalamnya, coba terapkan cara berikut. Kaldu yang bagus seharusnya bening dan tidak mengandung banyak lemak. Karena itu, selama perebusan buang kotoran atau lemak yang mengapung di permukaan. Tetapi bila dalam kaldu masih juga terkandung banyak lemak, berikut cara membuangnya. Membuang lemak dari kaldu panas Bila kaldu masih panas dan hendak segera digunakan, buang lemak yang mengapung di permukaan dengan sendok. Lalu, gunakan tisu dapur yang tebal untuk mengangkat lemak yang tersisa. Caranya, taruh selembar tisu dapur di atas permukaan kaldu, tarik ke belakang dan angkat ke atas. Lemak akan menempel pada tisu. Membuang lemak dari kaldu yang sudah didinginkan Simpan kaldu yang sudah dingin dalam lemari es hingga beberapa lama. Lemak akan membeku dan terkumpul di atas permukaan membentuk lapisan. Angkat menggunakan sendok hingga bersih.Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Menghilangkan Lemak dari Kaldu
Penulis K. Wahyu Utami | EditorLusia Kus Anna KOMPAS.com – Membuat kaldu itu susah-susah gampang. Jika kurang tahu teknik yang benar, kaldu akan menghasilkan banyak lemak setelahnya. Guna membuang lemak dari kaldu tanpa harus menghilangkan manfaat gizi di dalamnya, coba terapkan cara berikut. Kaldu yang bagus seharusnya bening dan tidak mengandung banyak lemak. Karena itu, selama perebusan buang kotoran atau lemak yang mengapung di permukaan. Tetapi bila dalam kaldu masih juga terkandung banyak lemak, berikut cara membuangnya. Membuang lemak dari kaldu panas Bila kaldu masih panas dan hendak segera digunakan, buang lemak yang mengapung di permukaan dengan sendok. Lalu, gunakan tisu dapur yang tebal untuk mengangkat lemak yang tersisa. Caranya, taruh selembar tisu dapur di atas permukaan kaldu, tarik ke belakang dan angkat ke atas. Lemak akan menempel pada tisu. Membuang lemak dari kaldu yang sudah didinginkan Simpan kaldu yang sudah dingin dalam lemari es hingga beberapa lama. Lemak akan membeku dan terkumpul di atas permukaan membentuk lapisan. Angkat menggunakan sendok hingga bersih. Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Menghilangkan Lemak dari Kaldu ", Klik untuk baca: https://lifestyle.kompas.com/read/2013/10/24/1326571/Cara.Menghilangkan.Lemak.dari.Kaldu.. Penulis : K. Wahyu Utami Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:Android: https://bit.ly/3g85pkAiOS: https://apple.co/3hXWJ0L
Penulis K. Wahyu Utami | EditorLusia Kus Anna KOMPAS.com – Membuat kaldu itu susah-susah gampang. Jika kurang tahu teknik yang benar, kaldu akan menghasilkan banyak lemak setelahnya. Guna membuang lemak dari kaldu tanpa harus menghilangkan manfaat gizi di dalamnya, coba terapkan cara berikut. Kaldu yang bagus seharusnya bening dan tidak mengandung banyak lemak. Karena itu, selama perebusan buang kotoran atau lemak yang mengapung di permukaan. Tetapi bila dalam kaldu masih juga terkandung banyak lemak, berikut cara membuangnya. Membuang lemak dari kaldu panas Bila kaldu masih panas dan hendak segera digunakan, buang lemak yang mengapung di permukaan dengan sendok. Lalu, gunakan tisu dapur yang tebal untuk mengangkat lemak yang tersisa. Caranya, taruh selembar tisu dapur di atas permukaan kaldu, tarik ke belakang dan angkat ke atas. Lemak akan menempel pada tisu. Membuang lemak dari kaldu yang sudah didinginkan Simpan kaldu yang sudah dingin dalam lemari es hingga beberapa lama. Lemak akan membeku dan terkumpul di atas permukaan membentuk lapisan. Angkat menggunakan sendok hingga bersih. Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Menghilangkan Lemak dari Kaldu ", Klik untuk baca: https://lifestyle.kompas.com/read/2013/10/24/1326571/Cara.Menghilangkan.Lemak.dari.Kaldu.. Penulis : K. Wahyu Utami Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:Android: https://bit.ly/3g85pkAiOS: https://apple.co/3hXWJ0L
Penulis K. Wahyu Utami | EditorLusia Kus Anna KOMPAS.com – Membuat kaldu itu susah-susah gampang. Jika kurang tahu teknik yang benar, kaldu akan menghasilkan banyak lemak setelahnya. Guna membuang lemak dari kaldu tanpa harus menghilangkan manfaat gizi di dalamnya, coba terapkan cara berikut. Kaldu yang bagus seharusnya bening dan tidak mengandung banyak lemak. Karena itu, selama perebusan buang kotoran atau lemak yang mengapung di permukaan. Tetapi bila dalam kaldu masih juga terkandung banyak lemak, berikut cara membuangnya. Membuang lemak dari kaldu panas Bila kaldu masih panas dan hendak segera digunakan, buang lemak yang mengapung di permukaan dengan sendok. Lalu, gunakan tisu dapur yang tebal untuk mengangkat lemak yang tersisa. Caranya, taruh selembar tisu dapur di atas permukaan kaldu, tarik ke belakang dan angkat ke atas. Lemak akan menempel pada tisu. Membuang lemak dari kaldu yang sudah didinginkan Simpan kaldu yang sudah dingin dalam lemari es hingga beberapa lama. Lemak akan membeku dan terkumpul di atas permukaan membentuk lapisan. Angkat menggunakan sendok hingga bersih. Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Menghilangkan Lemak dari Kaldu ", Klik untuk baca: https://lifestyle.kompas.com/read/2013/10/24/1326571/Cara.Menghilangkan.Lemak.dari.Kaldu.. Penulis : K. Wahyu Utami Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:Android: https://bit.ly/3g85pkAiOS: https://apple.co/3hXWJ0L