Bagaimana membedakan tauge bersih dan tauge terkontaminasi bahan kimia?
Tauge tanpa bahan kimia mempunyai akarnya sepanjang benang, batangnya tidak gemuk.
Ketika Anda memotong batang ini, Anda dapat melihat kerenyahan tauge, ketika Anda menggoreng, tidak ada air, dan ketika Anda memakannya, ada aroma kacang.
Tauge yang terkontaminasi bahan kimia mempunyai batang pendek, gemuk, putih tanpa atau sedikit akar.
Biji biasanya kecil, bahkan tanpa biji yang menempel di batang.
Saat digoreng dan dimasak, tauge mengeluarkan banyak air, dan saat dimakan biasanya tidak ada aroma kacang.
Artikel ini telah tayang di 24h.com.vn dengan judul, Những điều cần tuyệt đối tránh khi ăn giá đỗ