Bumbu Dapur Untuk Mengontrol Kadar Kolestrol Tinggi
Jika Anda ingin menurunkan LDL secara alami, jawabannya mungkin terletak pada rak bumbu Anda.
Meskipun mungkin bukan hal pertama yang terlintas dalam pikiran untuk kesehatan kolesterol, penelitian menunjukkan manfaat kunyit termasuk salah satu cara alami terbaik untuk menurunkan kolesterol.
Menggunakan kunyit untuk kolesterol tinggi bermanfaat karena mengandung senyawa yang disebut kurkumin.
Kurcumin telah terbukti menurunkan kolesterol LDL dan mencegah oksidasi, menekan penumpukan plak di arteri.
Tapi itu jauh dari semua manfaat kunyit. Studi terbaru mengungkapkan berbagai efek terapeutik rempah-rempah ini pada kolesterol LDL (kolesterol "jahat"), kesehatan jantung, dan banyak lagi.
Secara khusus, manfaat kunyit tampaknya memiliki kemampuan untuk mencegah produksi kolesterol di hati, memblokir penyerapan kolesterol di usus, dan mengurangi oksidasi kolesterol LDL di lapisan arteri.
Studi di awal 1990-an mulai mengkonfirmasi hubungan antara kunyit dan kolesterol dan beberapa cara kunyit memberikan efek penyembuhannya pada sistem kardiovaskular, dan khususnya, dalam menurunkan kolesterol LDL.
Studi kecil dan awal ini menunjukkan bahwa kurkumin dalam kunyit menurunkan kolesterol LDL pada manusia.