Jangan Asal Pilih! Rawon Bisa Enak Banget Kalau Pakai Kluwek dengan Ciri Kulit Seperti Ini, Pasti Sekeluarga Bakal Ketagihan

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Jumat, 31 Desember 2021 | 05:45 WIB
Memilih kluwek ternyata semudah menjentikkan jari, cukup lihat kulitnya dengan ciri seperti ini (watyutink.com)

Kocok Kluwek

Selain dilihat, Anda juga bisa menggunakan trik ini.

Coba kocok kluwek yang akan dipilih.

Dekatkan ke telinga dan kocoklah kluwek.

Biji kluwek pasti akan menimbulkan bunyi.

Baca Juga: Menu Keluarga saat Lebaran, Resep Daging Masak Kacang Tolo Bikin Siapapun Terpesona

Dari bunyi ini, kita bisa tahu mana yang bagus dan tidak.

Pilihlah kluwek dengan bunyi yang lembut dan tidak nyaring.

Bunyi yang lembut menandakan kluwek mudah untuk diolah.

Tapi jika kluwek berbunyi nyaring, sebaiknya jangan dibeli.

Hal ini menandakan kluwek sangat keras dan sulit diolah.

Artikel berlanjut setelah video berikut.