Dibocorkan Sendiri oleh Tukang Sate, Ternyata Begini Cara Supaya Sate Gak Cepat Gosong! Harus Tahu Sebelum BBQ Malam Ini Karena Bisa Sebabkan Kanker

By Virny Apriliyanty, Jumat, 31 Desember 2021 | 09:05 WIB
Sate kambing (dok. Nasi Goreng Kebon Sirih)

2. Goreng Kacang Beserta KulitKhusus untuk bumbu kacang, kacang tanah harus digoreng beserta kulitnya.Setelah itu, kacang dan kulitnya langsung dihaluskan.Kalau tidak pakai kulit, bumbu kacang pasti pucat warnanya.

Baca Juga: Minum Jamu Memang Sehat, Namun Orang dengan Kondisi ini Lebih Baik Hindari dari Sekarang, Anda Termasuk?

3. Haluskan Selagi PanasUntuk bumbu kacang, kacang harus dihaluskan selagi panas.Tujuanya supaya minyak pada kacang keluar dan bumbu jadi makin enak.Jadi begitu matang, segera haluskan kacang beserta kulitnya, ya.4. Bumbu Sambal KacangBumbu sambal kacang sangat-sangat sederhana.Hanya kacang goreng, cabai, kemiri, air panas dan gula merah.Semuanya tidak dihaluskan menjadi satu.

Baca Juga: Heran Tetangga Sering Makan Bengkoang sebelum Makan, Ternyata Khasiatnya Bisa Bikin Penyakit Sejuta Ini Minggat, Coba dari Dulu Tahu!

Itupun rasanya dijamin sudah sangat enak.Nantinya begitu disajikan, baru lengkapi lagi dengan jeruk dan kecap manis.Selamat mencoba!

Baca Juga: Heran Tetangga Jarang ke Rumah Sakit, Rahasianya Cuma Makan Buah Mirip Pepaya ini, Manfaatnya 10 Kali Lebih Baik dari Obat