Srikaya memiliki jumlah mineral yang tinggi yang membantu dalam pengaturan tekanan darah, seperti potasium dan magnesium.
Garam, setelah dikonsumsi secara ekstensif, seringkali dapat menyempitkan dinding bagian dalam pembuluh darah Anda dan menyebabkan tekanan darah lebih tinggi.
Namun, potasium dan magnesium keduanya penting dalam melawan efek buruk dari konsumsi garam berat, karena mereka cenderung memberikan tekanan yang melebar pada dinding bagian dalam pembuluh darah, sehingga memperluasnya dan mempertahankan aliran darah yang tepat.
2. Mengontrol Kadar Gula Darah
Srikaya dikenal karena sifat anti-diabetesnya.
Setelah dikonsumsi, srikaya merangsang pelepasan insulin oleh pankreas (hormon yang bertanggung jawab untuk memecah molekul gula menjadi energi).
Selain itu, kehadiran serat dalam jumlah yang cukup dalam srikaya memperlambat sistem pencernaan.
Ini selanjutnya menghasilkan tingkat penyerapan gula yang lebih lambat dan memberi pankreas cukup waktu untuk mengeluarkan jumlah insulin yang tepat.
3. Mengembalikan Tingkat Kolesterol yang Tepat
Selain potasium dan magnesium, srikaya juga mengandung sodium dalam jumlah yang cukup.