SajianSedap.com - Resep Tumis Sayur Ala Oriental ini rasanya mirip banget dengan menu tumisan yang biasa kita santap di restoran Chinese.
Karena dibuat menggunakan lada hitam, kita bakal menemukan sensasi yang tidak biasa ketika menyantap Resep Tumis Sayur Ala Oriental enak ini.
Yuk, langsung saja hadirkan Resep Tumis Sayur Ala Oriental yang sedap dan sehat ini sebagai menu pelengkap makan malam.
Baca Juga: Resep Buncis Siram Sarden Ini Begitu Sempurna Sebagai Menu Pelengkap Makan Malam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:100 gram wortel, dipotong serong200 gram kembang kol, dipetiki100 gram jamur kancing, dibelah dua25 gram kapri, disiangi3 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang agak lebar1 cm jahe, diiris1 sendok makan saus tiram1/2 sendok teh merica hitam, disangrai, ditumbuk kasar3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir250 ml air2 sendok teh tepung maizena dan 2 sendok teh air, dilarutkan1 batang daun bawang, dipotong serong1 sendok teh minyak wijen2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Sayur Ala Oriental:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan wortel, kembang kol, jamur kancing, dan kapri. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan saus tiram, merica hitam, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih dan matang.
4. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Pokcoy Jamur Pedas Enak Dan Praktis, Untuk Hidangan Pelengkap Makan Siang
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Kucai, Menu Pelengkap Serba Goreng Dengan Paduan Bahan yang Sempurna
Baca Juga: Resep Kering Kentang Teri Nasi, Menu Pelengkap Super Renyah Dan Juga Super Lezat
Baca Juga: Resep Bakwan Talas Enak, Menu Pelengkap Makan Siang Praktis yang Tak Ada Duanya!