Melansir berbagai sumber, berikut ini adalah ragam manfaat popcorn untuk kesehatan.
1. Cegah kanker
Melansir Health Line, popcorn termasuk makanan yang mengandung polifenol tinggi. Polifenol adalah antioksidan yang membantu melindungi sel dalam tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Sebuah studi yang dilakukan di University of Scranton menunjukkan bahwa popcorn mengandung polifenol dalam jumlah yang sangat besar.
Polifenol dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan. Ini termasuk sirkulasi darah yang lebih baik, peningkatan kesehatan pencernaan dan penurunan risiko banyak penyakit.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa polifenol dapat mengurangi risiko kanker, termasuk prostat dan kanker payudara.
2. Mengurangi risiko penyakit diabetes hingga penyakit jantung
Manfaat popcorn untuk kesehatan lainnya, yakni dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2 karena terbukti mengandung serat tinggi.
Menurut penelitian, selain menurunkan risiko penyakit diabetes, serat makanan dapat mengurangi risiko banyak penyakit lain, seperti penyakit jantung.
3. Menurunkan berat badan
Kandungan serat tinggi pada popcorn juga dapat digunakan untuk membantu menurunkan berat badan.