Bagi Sase Lovers yang sulit untuk mendapatkan daging empuk kini tidak usah khawatir.
Karena kini Anda bisa memanfaatkan kuning telur untuk membuat daging empuk.
Mengutip dari Bright Side, membuat daging empuk dengan kuning telur sudah dilakukan berabad-abad oleh orang Cina.
Teknik membuat daging empuk dengan kuning telur ini disebut beludru.
Teknik seperti ini tidak hanya dilakukan untuk daging merah saja.
Anda bisa menerapkannya di daging ayam agar menjadi empuk.
Jadi memang sudah terbukti ya.
Meskipun kelihatannya mustahil, namun cara ini sangat ampuh lho.
Baca Juga: Resep Bitterballen Kentang Daging Jamur, Si Bola Mini yang Super Gurih Dan Juga Renyah
Cara Mengempukkan Daging dengan Kuning Telur
Bagi Sase Lovers yang tertarik, yuk ikuti cara berikut ini.
Bahan: