SajianSedap.com - Kalau lagi di tukang sayur pasti Anda suka lihat labu siam ya.
Labu siam dikenal sebagai sayuran yang murah meriah.
Gak hanya itu, mengolah labu siam juga bukan perkara yang sulit.
Sebab walau hanya direbus, labu siam juga sudah bisa dimakan.
Nah, bagi Anda yang suka makan labu siam kini ada kabar baik nih.
Ya, siapa sangka ternyata labu siam memiliki banyak manfaat baik loh untuk tubuh kita.
Lebih hebatnya lagi, modal makan labu siam bisa bikin penyakit ini gak berani masuk tubuh loh.
Wah kira-kira apa ya?
Yuk kita cari tahu jawabannya lewat artikel berikut ini!
Baca Juga: Kaum Menteng, Lesser-Known Traditional Foods From Rural Indonesia Get Spotlight They Deserve
Manfaat Labu Siam
Kabarnya makan labu siam rebus setiap hari bisa cegah berbagai penyakit mematikan.
Cara mudahnya yakni dengan merebus labu siam selama 10 menit dan konsumsi setiap hari.
Dilansir Nakita.ID dari Tribunnews.com, karena labu siam merupakan sayuran yang mengandung banyak folat.
Folat yang terkandung dalam labu siam ada sekitar 23 persen.
Selain folat, labu siam juga mengandung banyak vitamin B.
Kandungan folat dan vitamin B akan membantu mengontrol asam amino dalam darah yang bisa menyebabkan penyakit jantung koroner dan stroke.
Makan labu siam setiap hari pun bisa membantu menstabilkan asam amino dalam darah dan mengurangi risiko terkena penyakit mematikan seperti jantung.
Selain folat, dan vitamin B, labu siam juga kaya akan vitamin C.
Vitamin C juga dikenal sebagai salah satu antioksidan yang kuat dan bisa menjaga sel-sel dari kerusakan.
Antioksidan akan menangkal radikal bebas sehingga tidak memberi dampak buruk pada tubuh.
Dengan antioksidan yang terkandung dalam labu siam, tubuh pun bisa terhindar dari penyakit kanker.
Berikut ini manfaat konsumsi labu siam dilansir dari Grid.ID:
1. Mendapat lebih banyak energi
Labu siam juga memiliki peran penting untuk meningkatkan energi dalam tubuh dikarenakan adanya kandungan mangan sebanyak 9% pada labu siam yang memenuhi kebutuhan energi.
2. Mengurangi risiko kanker
Melansir dari Kompas.com, senyawa myricetin pada labu siam yang bersifat antikanker dan antiinflamasi rupanya dapat mengatasi risiko kanker pada tubuh.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Selain itu, antioksidan di dalam labu siam dipercaya dapat melindungi sel dari kerusakan.
Jadi, labu siam bermanfaat bagi tubuh agar terhindar dari risiko kanker.
3. Meningkatkan kesehatan jantung
Bukan cuma mengurangi risiko kanker, senyawa myricetin pada labu siam dapat menurunkan kolesterol.
Dengan begitu, pembuluh darah dapat kendur dan darah mengalir dengan lancar.
Kesehatan jantung tetap terjaga apabila pembuluh darah bekerja dengan baik.
4. Memperlambat tanda-tanda penuaan
Kandungan antioksidan di dalam labu siam juga dapat memperlambat proses penuaan.
Vitamin C yang terdapat pada labu siam turut menyumbangkan kolagen yang dibutuhkan untuk membentuk kulit kencang.
5. Menutrisi ibu hamil
Tingginya kandungan folat pada labu siam ternyata berpengaruh untuk kesehatan ibu hamil, lho.
Kandungan folat dapat membantu perkembangan otak janin dan sumsum tulang belakang.
Oleh karena itu, asupan labu siam sangat disarankan untuk ibu hamil untuk mencegah lahir prematur.
Jadi, tertarik untuk rutin mengonsumsi labu siam rebus setiap hari?
Semoga bermanfaat!
Manfaat Minum Jus Labu dan Jahe
Salain bisa dimakan, Anda juga bisa olah labu siam jadi jus loh.
Lebih bagus lagi kalau Anda tambahkan jahe ya.
1. Mengurangi tekanan darah tinggi
Tekanan darah anda cepat naik?
Tekanan darah tinggi juga menjadi masalah kesehatan yang dihadapi banyak orang saat ini.
Nah, Anda bisa mengatasinya dengan rutin meminum jus labu dan jahe karena kandungan potasium dalam labu dan jahe akan membantu mengurangi tekanan darah tinggi.
2. Mengusir gangguan pencenaan
Pola makan tak sehat dan stres menjadi pemicu timbulnya gangguan pencernaan pada seseorang.
Serat dan air yang terkandung dalam labu dan enzim pada jahe akan membantu menetralkan asam dalam perut, sehingga bisa meminimalisasi gangguan pencernaan.
3. Menurunkan berat badan
Tak harus diet ekstrem, nyatanya mengonsumsi campuran jus labu dan jahe setiap pagi akan membantu anda terlihat langsing lebih cepat!
Hal ini disebabkan kandungan antioksidan dan vitamin K akan membantu meningkatkan metabolisme tubuh, di samping ramuan ini rendah kalori.
Ditambah lagi jika anda meminumnya bersamaan dengan olahraga rutin maka semakin efektif mendapatkan tubuh yang ideal.
4. Meredakan panas dalam
Sering kali, cuaca tak menentu atau perubahan hormon akan menyebabkan gejala panas dalam tubuh yang tentunya akan mengganggu aktivitas sehari-hari.
Bahkan jika sudah parah akan mengakibatkan gangguan pencernaan, sakit kepala dan mimisan.
Nah, anda dapat meredakan gejala tersebut dengan campuran alami ini agar suhu tubuh normal.
5. Menjaga kesehatan hati
Kebiasaan makan makanan yang tak sehat dan infeksi dapat menyebabkan radang pada hati.
Nah, anda bisa mengatasinya dengan meminum campuran ini secara rutin.
6. Membuat otot lebih rileks
Kombinasi labu dan jahe bisa memulihkan otot yang tegang, utamanya bagi anda yang gemar berolahraga.
Supaya rileks, anda bisa menyumbang nutrisi pada otot melalui labu dan jahe yang kaya akan potasium dan antioksidan.
7. Mengatasi infeksi saluran kemih
Labu merupakan diuretik alami, yang dapat membersihkan bakteri dari saluran kemih sehingga infeksi dapat dicegah.
Baca Juga: Resep Oseng Labu Siam Ebi, Menu Rumahan yang Rasanya Bikin Kita Kaget!
Artikel ini telah tayang di Gridpop.id dengan judul, Nyesel Baru Tahu Sekarang, Rutin Konsumsi Labu Siam Rebus Ampuh Cegah Penyakit Jantung dan Stroke, Berikut Deretan Manfaat Lainnya yang Jarang Diketahui!