Biasanya orang akan mulai menyiapkan menu sahur sejak malam hari.
Namun ada juga yang memilih cara ringkas mengonsumsi makanan instan untuk sahur.
Sayangnya banyak yang belum menyadari bahaya konsumsi makanan instan saat sahur.
Saat memasuki waktu sahur, banyak orang yang memilih mengonsumsi makanan instan seperti menggoreng nugget, sosis, bakso ataupun mi instan.
Sebab, memasak makanan tersebut tidaklah sulit dan lebih menghemat waktu.
Meski demikian, makanan instan tidak disarankan untuk dikonsumsi ketika Anda sahur.
Menurut Spesialis Gizi Klinik di Rumah Sakit St Carolus Summarecon Serpong, DR dr Yustina Anie Indriastuti, Msc.,Sp.GK, makanan instan tidak memberikan nutrisi yang cukup bagi tubuh.
Baca Juga: Menu Sahur Praktis Seperti Resep Sawi Asin Tumis Sosis Ini Tak Boleh Ragu Untuk Dihadirkan
"Tidak dianjurkan makan makanan instan setiap sahur, karena tidak memenuhi kebutuhan zat gizi sepanjang hari," ujar Yustina saat dihubungi Kompas.com, Kamis (7/4/2022).
Misalnya, dalam satu bungkus mi instan, hanya terkandung kalori sebanyak 190 hingga 200 kkal.
Padahal saat sahur tubuh kita membutuhkan kalori sekitar 450 sampai 500 kkal.
Mi instan mengandung tepung yang mudah diserap sehingga menyebabkan kadar gula cepat turun dan akibatnya membuat tubuh akan lemas maupun cepat lapar selama berpuasa.