"Bagi yg lajang atau tinggal sendiri dapat menyusun menu dengan bahan yang tidak repot penyajiannya, (misalnya) nasi goreng, telur rebus atau dadar, tumis sayur sesuai selera," tutur Yustina.
Agar lebih mudah, Anda dapat menyiapkan bahan-bahan makanan setengah jadi untuk tumis sayuran atau ayam panggang yang bisa dihangatkan ke microwave.
Minum susu saat sahur juga disarankan bagi Anda yang tidak memiliki alergi atau intoleransi laktosa.
"Bagi yang berkeluarga bisa berbagi tugas antar anggota keluarga yakni ibu, bapak dan anak-anak dan anggota keluarga lain. Kalau sahur bersama-sama kan lebih asyik," tutupnya.
Makanan untuk Penderita Diabetes Saat Puasa
Mulailah berbuka puasa dengan makanan yang kaya akan karbohidrat sederhana dan dapat diserap dengan cepat oleh tubuh.
Anda bisa memanfaatkan 1-2 buah kurma atau susu.
Kemudian, ambil karbohidrat kompleks seperti beras merah.
Untuk sahur, konsumsilah karbohidrat yang lebih kompleks seperti sereal gandum utuh, roti gandum utuh, atau sayuran dalam makanan sahur dan konsumsilah selambat mungkin agar bisa menjalani hari.
Karbohidrat kompleks memiliki indeks glikemik rendah karena membutuhkan lebih banyak waktu untuk dicerna, diserap, dan dicerna sehingga membuat kita kenyang untuk waktu yang lama.
Pilih protein tanpa lemak seperti ikan, tahu, dan kacang-kacangan karena mereka memberi energi.
Kita dapat memilih susu rendah lemak, yoghurt yunani polos, keju cottage.
Segelas susu atau buah sebelum tidur akan menjaga kadar gula hingga sahur.
Minum banyak air dan minuman bebas gula sepanjang malam dan hindari minuman berkafein yang meningkatkan rasa haus.
Tambahkan salad ke makanan untuk meningkatkan asupan serat.
Sertakan banyak buah dan sayuran segar dengan kandungan air yang tinggi.
Masak makanan Anda dalam minyak zaitun yang merupakan sumber energi yang baik.
Selain itu, minyak zaitun juga meningkatkan jumlah kolesterol baik dalam tubuh.
Nah itu dia cara agar menjaga gula darah saat puasa.
Gampang banget kan?
Semoga bermanfaat ya, Sase Lovers.
Baca Juga: Resep Tumis Taoge Keputren, Menu Sehat Untuk Ide Pelengkap Menu Sahur Hari Ini
Artikel telah ditayangkan di gridfame dengan judul, Kelihatannya Praktis Tapi Bikin Celaka! Jangan Coba-Coba Sahur Pakai Makanan Instan Jika Tak Mau Hal Buruk Ini Terjadi