Rahasia Nasi Pulen Ala Hokben Ternyata Bukan Pakai Beras Mahal, Kuncinya Cuma Tambahkan 1 Sendok Bahan Dapur Ini, Nasi Tetap Lembut Walau Sudah Dingin

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Rabu, 11 Mei 2022 | 08:40 WIB
Cara masak nasi pulen dengan 1 sendok bahan dapur ini (Freepik)

Bahan yang dimaksud adalah garam.

Anda pasti punya persediaan garam di rumah.

Memang garam menjadi kunci masakan enak.

Tapi Anda mungkin nggak akan menyangka kalau garam adalah rahasia dari nasi pulen.

Sase Lovers pasti berpikir, apa tidak asin kalau memasak nasi dengan garam?

Jawabannya tentu saja tidak.

Anda harus menggunakannya sesuai takaran ya.

Garam memang dari dulu terkenal sebagai bahan pengawet alami.

Baca Juga: Terkuak Juga Rahasia Penjual Ketupat, Campuran Bahan Ini Jadi Kunci Hasilnya Bisa Legit dan Pulen, Ditambahkan saat Cuci Beras!

Biasanya garam digunakan untuk mengawetkan makanan agar bisa disimpan lebih dari satu tahun.

Hal ini ternyata berlaku juga untuk nasi yang kita masak.

Cara menggunakannya pun cukup mudah.