SajianSedap.com - Kolesterol memang jadi salah satu penyakit yang bikin ngeri.
Sebab kolesterol memang gak bisa kita anggap sepele.
Apalagi kalau kolesterol tinggi sering kambuh.
Ya, kalau sudah sering kambuh tentu kita akan terus minum obat.
Dengan minum obat, kadar kolesterol yang tinggi tentu bisa jadi lebih stabil.
Namun, kalau minum obat terus tentu gak baik untuk tubuh ya karena ada efek samping.
Belum lagi harga obat mahal.
Nah, maka itu mending Anda coba atasi kolesterol yang tinggi dengan ikan murah ini.
Penasarankan apa ikan tersebut? Yuk kita cari tahu!
Baca Juga: Enjoying F&B in a Serene Park: Urban Farm at PIK 2 Returns With More Foods, More Fun Activities
Ikan untuk Atasi Kolesterol
American Heart Association (AHA) menyarankan untuk makan ikan setidaknya 8 ons dalam seminggu, agar dapat menurunkan kadar kolesterol.
Berikut ini adalah beberapa rekomendasi ikan yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol.
1. Ikan teri
Ikan yang menjadi kebanggaan orang Indonesia ini juga termasuk dalam ikan yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol.
Mengutip Medical News Today via Kompas, dalam 100 gram ikan teri, terdapat kandungan nutrisi sebagai berikut:
- Kalori: 210
- Protein: 28,9 gram
- Lemak jenuh: 2,2 gram
- Kolesterol: 85 mg
Anda bisa mengolah ikan teri menjadi berbagai macam masakan di rumah.
Baik ditumis, dibuat balado, menjadi topping suatu masakan, dan lain-lain.
2. Ikan salmon
Ikan yang banyak ditemukan di pasaran ini menjadi salah satu ikan yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol.
Mengutip Medical News Today via Kompas, dalam 100 gramnya, ikan salmon memiliki nutrisi yang dapat dijabarkan sebagai berikut.
- Kalori: 206
- Protein: 22,1 gram
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
- Lemak jenuh: 2,4 gram
- Kolesterol: 63 mg
Untuk menjaga jumlah lemak jenuh seminimal mungkin, hindari memasak ikan salmon dengan mentega.
Sebagai gantinya, Anda bisa menggunakan minyak zaitun dan perasa seperti jeruk, bawang putih, atau kecap.
3. Ikan sarden
Terakhir, ikan yang juga menjadi kebangaan orang Indonesia ini ternyata termasuk dalam ikan yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol.
Mengutip Medical News Today via Kompas, dalam 100 gram ikan sarden, terdapat kandungan nutrisi sebagai berikut:
- Kalori: 208
- Protein: 24,6 gram
- Lemak jenuh: 1,53 gram
- Kolesterol: 142 mg
Anda bisa memilih sarden segar kalengan dalam minyak atau saus tomat sebagai pilihan yang rendah lemak.
Apakah Anda tertarik mencoba salah satunya?
Menurunkan Kolesterol Tinggi dengan Daun Bawang
Siapa sangka jika daun bawang bsia menjadi obat mujarab untuk mengatasi kolesterol tinggi.
Kandungan polisulfida yang ada pada bawang daun mampu melindungi tubuh dari penyakit jantung.
Pasalnya polisulfina ini sama kandungannya dengan yanga da dalam bawang putih, yang juga bisa menurunkan kolesterol tingi yang berbahaya untuk jantung.
Selain itu, daun bawang juga mengandung mangan, mineral yang bermanfaat mempertahankan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
Untuk membuatnya menjadi obat yang bisa menurunkan kolesterol tinggi, Anda bisa membuatnya menjadi air rebusan.
Lalu bagimana cara membuatnya?
Untuk cara membuat air rebusan daun bawang, Anda hanya butuh sedikit daun bawang atau satu batang daun bawang dan segelas air.
Didihkan lebih dulu segelas air di dalam panci, kemudian masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis.
Jika sudah mendidih, saring agar air dan daun bawangnya terpisah.
Minum airnya di pagi hari sebelum sarapan.
Atau jika Anda ingin menambahkan takarannya, bisa dikalikan sesuai takaran.
Mudah dan murah bukan?
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul, Pengidap Kolesterol Tinggi Langsung Bersorak, Ternyata Ada 3 Ikan yang Bermanfaat untuk Menurunkan Kolesterol, Termasuk Ikan Teri