Selain itu, Anda juga harus memperhatikan cara masak lainnya ya.
Tips Lain agar Cumi Tidak Alot
Ketika akan memasak letakkan panci tumis di atas kompor dengan api yang besar.
Jika Anda ingin menggoreng cumi, panaskan wajan dengan sekitar 3 inci minyak hingga sekitar 325 hingga 350 derajat Fahrenheit.
Setelah itu masukkan cumi dengan tepung yang sudah dibumbui.
Masak selama 2-3 menit agar teksturnya tetap kenyal.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Hal ini dilakukan karena lapisan tepung melindungi cumi agar tidak terlalu cepat matang.
Angkat cumi dari api segera.
Sase Lovers mungkin penasaran kenapa cuma sebentar?