4. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni. Kocok dengan mikser kecepatan rendah 20 menit. Diamkan 1 jam.
5. Panaskan wajan besi sambil diberi parutan kelapa. Aduk-aduk kelapa sampai berminyak. Buang parutan kelapa dan panaskan cetakan di atas api sedang 5 menit lagi.
6. Tuang adonan di dalam wajan besi. Tekan bagian tengahnya hingga berkulit bagian sisinya. Biarkan mengembang. Taburi nangka. Kecilkan api. Tutup cetakan dan biarkan matang. Olesi serabi dengan areh.
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Isi Vla Kelapa Muda, Kue Tradisional Dengan Isian Vla yang Asik Rasanya
Baca Juga: Resep Lemper Brokoli, Kreasi Kue Tradisional yang Hadir Dengan Rasa yang Kelewat Nikmat
Baca Juga: Resep Siri Manis, Kue Tradisional Dengan Sirup Nikmat yang Mantap Di Lidah
Baca Juga: Resep Talam Hijau Karamel, Camilan Lembut Dan Manis yang Mampu Bikin Lidah Terbuai
Baca Juga: Resep Bika Ambon Mini Tape, Sajian Kue Tradisional Legit Untuk Camilan Sehabis Makan Siang