SajianSedap.com - Resep Tumis Sawi Jamur merupakan salah satu menu rumahan dengan rasa yang enak banget dan pastinya sehat.
Bahan yang akan kita gunakan untuk membuat Resep Tumis Sawi Jamur enak ini juga sangat sederhana.
Jadi cocok banget memilih Resep Tumis Sawi Jamur enak ini sebagai menu pelengkap anti repot untuk makan siang di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Sayur Sawi Putih Hijau, Menu Makan Siang Serba Sayur Praktis yang Rasanya Gurih Banget
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:250 gram sawi putih, dipotong-potong20 gram jamur kuping, direndam, dipotong-potong3 siung bawang putih, diiris tipis2 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris miring1 sendok makan kecap ikan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk150 ml air1 batang daun bawang, dipotong 1 cm1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Tumis Sawi Jamur:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai. Aduk rata.
2. Masukkan sawi putih dan jamur. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk hingga matang. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Tahu Kuning Cah Sawi Asin, Menu Olahan Tahu Kilat yang Tak Bikin Kantong Menjerit