SajianSedap.com - Resep Tumis Daging Saus Tiram yang enak banget ini cocok ditiru untuk disajikan sebagai menu utama makan siang nanti.
Meskipun dimasak dengan bahan yang sederhana, namun Resep Tumis Daging Saus Tiram tetap hadir dengan rasa yang begitu mantap.
Begitu Resep Tumis Daging Saus Tiram enak ini sudah kita hadirkan di meja makan, seisi rumah pasti tak sabar untuk makan siang.
Baca Juga: Resep Rempah Tahu Bumbu Ngohyong Enak, Menu Pelengkap yang Bikin Keluarga Berdecak Kagum
Waktu: 60 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:350 gram daging sengkel, diiris tipis melebar1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang melebar2 siung bawang putih, dicincang kasar2 buah cabai hijau, dibuang biji, dipotong kotak2 buah cabai merah, dibuang biji, dipotong kotak2 sendok teh kecap manis2 sendok makan saus tiram1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir150 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Daging Saus Tiram:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Puding Markisa Buah Naga, Puding Lembut Dengan Rasa Segar Untuk Penutup Makan Siang