Jadi, pastikan minyak sudah panas dulu ya, sebelum memasukan ayam goreng ke dalamnya.
Selain dengan cara ini, Anda bisa melakukan 1 cara ini.
Goreng Ayam Sebentar Saja
Cara menghangatkan ayam goreng tepung yang kedua yaitu tidak menghangatkannya lama-lama.
Sase Lovers cukup menggoreng ayam selama 1-2 menit saja.
Goreng ayam hingga panas dan renyah kembali.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Masak Nanas, Hidangan Bercita Rasa Segar yang Mampu Mendobrak Nafsu Makan
"Kita goreng sebentar saja sudah cukup. Dicelupkan ke dalam minyak panas selama dua menit pasti krispi," kata Sudi.
Setelah itu bisa diangkat dan ditiriskan kayak biasa
Pastikan semua minyaknya ditiriskan dengan sempurna ya.
Minyak yang tersisa banyak akan terserap ke dalam minyak.
Tentu hal ini akan membuat ayam tidak krispi lagi.
Anda pasti nggak mau kan ayam goreng jadi lembek dan tidak krispi?
Nah, itulah cara menghangatkan ayam goreng tepung agar teksturnya tetap krispi.
Jangan lupa dicoba di dapur ya, Sase Lovers.
Selamat mencoba.
Artikel ini pernah tayang di Nova dengan judul Cara Menghangatkan Ayam Goreng agar Tetap Krispi, 2 Hal Ini Jadi Kunci!