Dibongkar Mantan Chef Restoran, Iseng Rendam Daging ke Larutan Baking Soda Sebelum Digoreng, Jangan Kaget Seisi Rumah Jadi Lahap Makan

By Marcel Mariana, Selasa, 30 Agustus 2022 | 11:40 WIB
Cuma modal baking soda bisa bantu daging makin empuk dan enak (Kompas)

Namun bukan berarti kita tidak dapat membuatnya empuk.

Sase Lovers masih bisa kok mengempukkan daging ayam kampung.

Anda bisa memanfaatkan berbagai bahan dapur.

Baca Juga: Biar Nggak Boros Gas, Ini Cara Merebus Jengkol Agar Cepat Empuk dan Tidak Bau, Tinggal Tambahkan 1 Sendok Bahan Dapur Ini

Salah satunya adalah dengan campuran garam.

Tentu nggak hanya garam saja yang dipakai.

Anda bisa memarinasi ayam dengan garam, jus lemon, dan merica.

Campur semua bahan lalu diamkan selama 5 menit.

Setelah itu Anda bisa menyingkirkan bahan marinasi.

Dijamin langsung empuk!

Baca Juga: Resep Cah Kembang Kol Putren Enak Dan Simple, Menu Makan Siang yang Sukses Mencuri Perhatian

Artikel telah ditayangkan di kompas dengan judul, Cara Empukkan Daging Pakai Baking Soda, Cuma 3 Langkah