Resep Soto Ayam Emping, Ragam Soto Nusantara Sedap Untuk Bersantap Di Malam Hari

100 gram taoge, diseduh

2 sendok makan bawang goreng

Cara Membuat Soto Ayam Emping:

1. Rebus ayam kampung sampai matang dan empuk. Angkat. Suwir-suwir. Sisihkan. Ambil kaldunya 1.700 ml.

2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, daun jeruk, jahe dan lengkuas sampai harum. Tuang ke dalam kaldu ayam hasil rebusan ayam kampung. Tambahkan garam. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Angkat.

3. Sajikan soto bersama pelengkap.

Baca Juga: Dikasih Tahu Tukang Soto, Begini Cara Masak Soto Ayam Santan Super Enak dan Gurih ala Pedagang, Bumbu Rahasia Ini Kunci Lezatnya

 Baca Juga: Resep Soto Daging Sukiyaki, Hidangan Berkuah Sedap Dengan Isian yang Tak Biasa

 Baca Juga: Resep Soto Blora, Sajian Berkuah Sedap Untuk Santap Malam Nanti

 Baca Juga: Dibisiki Tetangga yang Jualan Soto Ayam, Ceker Bisa Empuk Bukan Cuma Direbus, Tapi Juga Direndam Air Dingin Setelah Keluar Panci

 Baca Juga: Resep Soto Madura, Menu Super Sedap yang Bikin Semangat Untuk Makan Malam