Cuma Tambahkan 1 Sendok Bahan Ini, Bakwan Jagung Bisa Renyah dan Gak Lembek, Coba Sendiri di Dapur

2 sendok makan tepung beras

10 tangkai kucai, dipotong-potong 1/2 cm

1 butir telur

1 sendok makan air

1 batang daun bawang, diiris halus

1 1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 cm kunyit, dibakar

1/2 sendok teh ketumbar, disangrai

Cara Membuat Bakwan Jagung Kucai:

1. Campur jagung manis, tepung terigu, tepung beras, kucai, telur, air, daun bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir sampai rata.

2. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata.

3. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Baca Juga: Pasti Bikinan Sendiri Bikin Nagih, Begini Cara Membuat Tahu Bakso yang Kenyal Seenak Buatan Pedagang, Pakai Tambahan 1 Bahan Ini