SajianSedap.com - 5 ide resep bekal anak serba sayur capcay yang sudah enak, praktis dan sehat ini memang tidak salah pilih untuk disajikan.
Tidak hanya sayuran saja, 5 ide resep bekal anak serba sayur capcay ini hadir dengan pelengkap mulai dari tofu, hingga telur puyuh.
5 ide resep bekal anak serba sayur capcay ini bakal bikin si kecil jadi tidak lagi sulit untuk menyantap sayur.
5 Ide Resep Bekal Anak Serba Sayur Capcay Sehat Dan Praktis
Resep Capcay Brokoli
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang kasar
1 cm jahe, memarkan
150 gram udang giling
150 gram wortel, iris miring
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Nasi Merah yang Pasti Sehat Dan Juga Enak
200 gram brokoli, potong per kutum
10 buah jamur kancing, iris tipis
5 batang caisim, potong-potong
50 gram kapri, bersihkan
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok makan tepung sagu, larutkan di dalam 2 sendok makan air
1 batang daun bawang, potong miring
1/2 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok teh angciu
300 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Resep Capcay Tofu
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
1 buah paha ayam fillet (200 gram) potong-potong kotak
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, potong-potong
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Sapo Tahu yang Sudah Terjamin Kenikmatannya
2 buah wortel, potong serong tipis
1 buah brokoli, potong per kuntum
100 gram caisim, potong-potong
150 gram jamur kaleng, potong-potong
2 buah tofu rasa udang, potong setengah lingkaran, goreng
2 sendok teh kecap inggris
2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok teh maizena, larutkan dalam 2 sendok teh air
200 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Resep Capcay Seafood
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
150 gram udang, dikupas, disisakan ekor, dikerat punggungnya
100 gram cumi, dipotong kotak, dikerat-kerat
3 buah bakso ikan, dipotong 2 bagian
100 gram wortel, dipotong serong
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Sarden Kremes, Sajian Sedap yang Cukup Mudah Dibuat
100 gram kembang kol, disiangi
5 buah jamur merang (50 gram), dibelah dua
25 gram kapri, disiangi
3 batang caisim, dipotong-potong
3 siung bawang putih, dimemarkan
1 buah bawang bombay, diiris panjang
1 cm jahe, diiris
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh saus tomat
1/4 sendok teh garam
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Daging Sukiyaki Praktis yang Rasanya Tak Bisa Dijabarkan
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
300 ml kaldu ayam
2 sendok teh tepung maizena dan 2 sendok teh air, dilarutkan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Resep Capcay Telur Puyuh
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
25 butir telur puyuh rebus
2 buah jamur kuping rendam dan potong
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Sandwich Roti Ayam Mayones, Ide Resep Dan Bekal Fancy Buatan Cafe Mewah
50 gram wortel kerat sisinya bentuk bunga dan potong
2 buah cabai rawit merah potong serong
½ sendok teh kecap ikan
150 ml air
1/2 sendok teh tepung sagu dan 1/2 sendok teh air lalu larutkan untuk pengental
1 batang daun bawang potong serong
1 sendok makan minyak untuk menumis
Resep Capcay Tahu Goreng
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, potong-potong
1 buah wortel, potong serong tipis
1 bonggol kecil kembang kol, potong per kuntum
1 buah tahu, potong kotak 2x2 cm, goreng berkulit
3 lembar jamur kuping, rendam, potong-potong
4 batang caisim, potong-potong
2 sendok teh kecap ikan
2 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh minyak wijen
2 sendok teh maizena, larutkan dengan 2 sdt air
250 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis