SajianSedap.com - 5 ide resep bekal anak serba gulai yang sedap ini pasti bikin selera makan si kecil bertambah drastis!
Nasi yang kita bawakan dalam kotak bekal sekolahnya pasti habis kalau kita bawakan dengan salah satu menu yang ada dalam 5 ide resep bekal anak serba gulai ini.
Tertarik untuk mencoba mencontek 5 ide resep bekal anak serba gulai enak ini untuk dibawakan sebagai bekal sekolah si kecil?
5 Ide Resep Bekal Anak Serba Gulai Super Sedap
Resep Gulai Itik Aceh
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
1 ekor bebek, potong 8 bagian
250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
50 gram kelapa parut kasar sangrai, haluskan
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Mantao Ayam Sayur Enak, Ide Menu Sarapan Seru Untuk Besok
1.000 ml santan encer dari sisa perasan santan kental
1/2 sendok teh air jeruk nipis
10 butir bawang merah, iris tipis, goreng
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
6 buah cabai merah, dibuang biji
2 cm jahe
2 cm lengkuas
5 butir cengkeh
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Takoyaki, Hidangan Khas Jepang yang Jadi Kegemaran Banyak Orang
1 sendok makan ketumbar bubuk
2 lembar bunga pala
1/2 sendok teh pala
1/2 sendok teh adas manis
Resep Gulai Ayam Lemak
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
8 buah paha ayam bawah
1/2 sendok teh kunyit bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis ayam
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Char Kuey Tiaw, Hidangan Sedap yang Sama Sekali Tak Sulit Dibuat
5 buah cengkeh
1 buah pekak
3 cm kayumanis
3 sendok makan tomato pasta
1/2 buah bawang bombay, iris 1/2 lingkaran
1 buah tomat merah, potong 6 bagian
75 gram kacang polong
1 sendok teh garam
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Resep Gulai Telur Taoco
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
7 butir telur rebus, goreng berkulit
750 ml santan dari 1 butir kelapa
2 helai honje, diiris 1 cm
Bumbu Halus:
4 buah cabai merah
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 sendok makan tauco
1 sendok teh garam
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Roti Goreng Ini Pasti Tak Mungkin Ditolak Untuk Disajikan
1/2 sendok teh gula merah
Resep Gulai Ikan Patin
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
50 gram kelapa parut kasar, sangrai, haluskan
2 ekor ikan patin, potong 4 bagian
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
1 buah asam kandis
4 sendok teh garam
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Kering Kentang yang Sederhana Ini Kenikmatannya Sulit Untuk Dilupakan
2 sendok teh gula pasir
1.500 ml santan, dari 1 btr kelapa
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Resep Gulai Nangka Kikil
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
150 gram daging kikil, rebus sampai empuk,
250 gram nangka muda, potong-potong
4 lonjor kacang panjang, potong-potong
1.200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun salam
8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 cm lengkuas, memarkan
2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica
1 3/4 sendok teh gula pasir
3 sendok makan air asam jawa, dari 1 sendok teh asam jawa dan 3 1/2 sendok teh air