SajianSedap.com - Sase Lovers tahu tanaman genjer?
Tanaman genjer memang biasa tumbuh di beberapa tempat.
Misalnya saja di pekarangan, kebun, atau dekat dengan sawah.
Maklum saja, genjer adalah salah satu tanaman yang tumbuh dekat dengan sumber air.
Di pedesaan masih banyak tanaman ini lho.
Mungkin banyak orang yang mengira kalau tanaman genjer bisa dimakan.
Padahal tanaman sawah ini bisa dimakan lho.
Plus banyak manfaat yang bisa kita dapatkan.
Salah satunya bisa mengatasi penyakit sejuta umat ini.
Hasilnya cespleng banget!
Mau tahu apa manfaatnya?
Daun Genjer untuk Menyehatkan Sistem Penceraan
Anda sedang terganggu pencernaannya?
Kalau iya, segeralah konsumsi daun genjer
Mengonsumsi daun genjer ternyata mampu meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.
Tanaman ini punya kandungan serat tinggi.
Kandungan serat yang dimiliki sangat baik untuk menjaga sistem pencernaan tubuh.
Oleh karena itu, orang-orang yang memiliki masalah pencernaan dianjurkan untuk mengonsumsi daun genjer dengan porsi yang tepat.
Apalagi jika Anda sedang sembelit.
Tanaman ini cocok sebagai bahan alami untuk mengatasinya.
Untuk mendapatkan manfaat dari daun genjer, tentunya kita perlu mengolahnya terlebih dahulu.
Kita bisa mengolah daun genjer menjadi berbagai jenis makanan.
Bagian tanaman genjer yang kerap diolah adalah daunnya.
Namun demikian, sejumlah orang juga kerap memanfaatkan batang serta buah genjer untuk dikonsumsi.
Tidak memerlukan keahlian khusus, ada hanya perlu mengolah tanaman genjer menjadi beragam masakan seperti pada umumnya.
Pastikan untuk membersihkan daun genjer terlebih dahulu sebelum mengolahnya.
Perlu diingat pula bahwa konsumsi daun genjer tidak boleh berlebihan.
Hal ini karena bisa menimbulkan masalah kesehatan.
Selain mengatasi masalah pencernaan, masih ada manfaat daun genjer lainnya lho.
Manfaat Daun Genjer Lainnya
1. Mempercepat penyembuhan luka
Dalam 100gr daun genjer mengandung 2,1 mg zat besi.
Kandungan tersebut akan membantu pembentukan sel darah serta mempercepat penyembuhan luka.
Baca Juga: Resep Tumis Genjer Tempe Teri Nasi, Menu Akhir Bulan yang Rasanya Tak Pernah Mengecewakan
2. Memperkuat tulang
Konsumsi daun genjer ternyata juga bisa memperkuat tulang.
Daun genjer punya kandungan kalsium yang cukup tinggi.
Hal tersebut tentunya bisa membantu meningkatkan pembentukan tulang dan menurunkan risiko osteoporosis.
3. Sebagai sumber energi
Kandungan protein yang ada di dalamnya bermanfaat untuk membantu pembentukan otot serta menambah stamina.
Dengan mengonsumsi daun genjer, maka anda akan mendapati tubuh lebih bertenaga.
Nah itu dia manfaat daun genjer untuk tubuh.
Sekarang yuk konsumsi tanaman ini.
Selamat mencoba.
Artikel ini pernah tayang di Grid Hype dengan judul Aneka Tips Kesehatan, Kerap Dianggap Gulma, Siapa Sangka Daun Genjer Ampuh Tumpas Beragam Keluhan yang Menyiksa Tubuh