Buah yang basah akan membuat puding lebih berair.
Sebaiknya saring dengan saringan terlebih dahulu agar airnya bisa hilang.
4. Jangan disimpan terlalu lama
Ada baiknya kita membuat puding tidak jauh dari waktu penyajian.
Ini bertujuan agar puding tidak terlalu lama disimpan.
Puding yang terlalu lama disimpan bisa membuat makanan ini berair.
Nggak perlu menyimpan puding di freezer dan cukup letakkan di kulkas saja ya.
Artikel ini disadur dari Youtube SajianSedap dengan judul Cara Membuat Puding Tidak Berair, Belum Banyak yang Tahu!
Baca Juga: Resep Lolipop Puding Lapis, Kreasi Puding Dengan Tampilan yang Tak Biasa