Kantong udara inilah yang akan tetap mempertahankan warna aslinya meskipun dimasak.
Namun jika dalam waktu lama, kantong udara ini akan hilang semua dan warnanya jadi layu.
Karena itulah sayuran akan dimasak sebentar saja.
Nah itu dia cara merebus sayuran agar warnanya tetap hijau.
Sase Lovers bisa memilih salah satu diantara ketiga cara tersebut.
Yakin gak mau coba?
Yuk cobain di rumah ya.
Artikel ini pernah tayang di Ricardo Cuisine dengan judul Keeping the Green in Green Vegetables
Baca Juga: Tips Merebus Sayur Agar Tetap Renyah dan Tidak Berubah Warna, Bekal untuk Bikin Selat Solo